¿Como hacer salsa blanca o salsa Bechamel?

Un clásico de clásicos, también llamada salsa Bechamel. Una de las salsas más sencillas de hacer, con pocos ingredientes y más versátil que hay. Combina muy bien con pastas, carne de ave, pescados, para gratinar vegetales, rellenos y mucho más.

Después de que aprendas a hacer esta salsa vas a ver en la cantidad de comidas que la podes implementar y lo rico que van a quedar tus platos. Luego con tu creatividad, gustos e ingenio, le vas a ir agregando tus propios ingredientes que la van a hacer aun más rica y original, por ejemplo jamón cocido, queso Azul, cebolla de verdeo, etc.

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Para hacer la salsa blanca vas a necesitar los siguientes ingredientes:

  • Manteca 3 cucharadas
  • Harina 3 cucharadas
  • Leche 1 taza
  • Nuez moscada, sal y pimienta a gusto.

Los ingredientes son tan pocos y simples que seguro los tenes en tu casa, así que no lo dudes más y hoy animate a preparar la salsa blanca y realizar un plato único y riquísimo.

¿ Como hacer salsa blanca ?

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