receta Archivos - Como Hago?

¿ Como hacer pasta fresca casera ?

26 mayo, 201626 mayo, 2016 Eugenia

Hoy te enseñamos como hacer pasta fresca casera. Realmente es una receta muy simple y necesitamos pocos ingredientes. A veces nos asusta la idea de amasar las pastas en casa porque creemos que es complicado y no tenemos los utensilios necesarios, pero no, con esta receta imbatible los vas a hacer y degustar pronto. Además como si no fuera simple realizar la receta que te presentamos hoy no vas a necesitar ninguna máquina para estirarlos o cortarlos, porque estiramos con el palo de amasar y los cortamos con cuchillo, más ricos…

¿Como hacer Dulce de Leche casero?

16 mayo, 201618 mayo, 2016 Eugenia

¿ Como hacer dulce de leche casero ? Algo tan rico y que lo usamos en múltiples y variadas recetas hoy lo vamos a preparar en casa. Acostumbramos a comprarlo en cualquier mercado pero porque no animarnos a hacerlo nosotros mismos. Lo podemos usar para rellenar tortas, panqueques (ver receta), alfajorcitos de maizzena, churros (ver receta) en las tostadas de todos los días y porque no una rica cucharada de dulce de leche solo de postre! Es muy sencillo y fácil de preparar. Algunos tips o secretos importantes para hacer dulce de…

Como hacer churros caseros

5 mayo, 20165 mayo, 2016 Eugenia

¿ Como hacer churros caseros ? Un manjar que podemos preparar en casa con pocos ingredientes y esfuerzo, y así no tener que esperar a las vacaciones para comer los churros de la playa. Hoy con esta receta simple los podes preparar en casa, calentitos, ricos e ideales para los días fríos que se vienen. Un vez listos los podes rellenar con dulce de leche, alguna mermelada que te guste, bañados en chocolate, solos o espolvoreados con azúcar y acompañarlos con una rica taza de chocolate caliente o un te…

¿Como hacer salsa blanca o salsa Bechamel?

2 mayo, 20164 mayo, 2016 Eugenia

Un clásico de clásicos, también llamada salsa Bechamel. Una de las salsas más sencillas de hacer, con pocos ingredientes y más versátil que hay. Combina muy bien con pastas, carne de ave, pescados, para gratinar vegetales, rellenos y mucho más. Después de que aprendas a hacer esta salsa vas a ver en la cantidad de comidas que la podes implementar y lo rico que van a quedar tus platos. Luego con tu creatividad, gustos e ingenio, le vas a ir agregando tus propios ingredientes que la van a hacer aun…

Como hacer panqueques con dulce de leche

25 abril, 201630 noviembre, 2016 Eugenia

En este tutorial vas a aprender a hacer panqueques de forma rápida y sencilla. En a penas 2 minutos vas a aprender a prepararlos y disfrutarlos. Los podes comer fríos o calientes, dulces o salados. Los podes hacer y guardar unos días en la heladera envueltos en papel film (para que no se sequen) y así siempre tener una opción rápida y rica a la mano. Para la receta vas a necesitar: 3 huevos 500 cc de leche 250 g de harina 3 cucharadas de aceite de oliva. Colocas todos los ingredientes…